Le cucine moderne sono caratterizzare da linee essenziali e pulite. Sono spesso integrate in ambienti LIVING e per questo motivo si tende ad eliminare tutto ciò che richiama all'idea di cucina classica. Ecco che allora le maniglie verranno sostituite dalle gole, i pensili da scaffalature o vani a giorno e gli elettromestici cercheranno di essere integrati nelle colonne o nelle basi.

Quando si parla di cucine moderne si pensa ad ambienti multifunzionali, dove non si spende il proprio tempo solo ed esclusivamente per cucinare, si pensa ad un ambiente studiato per viverci, dove ci si rilassa e si sta in compagnia.